新化所長茶葉蛋
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2021年4月23日—這是台南市新化區著名的「所長茶葉蛋」推出的「四囍蛋禮」，2019年被藝人林志玲選為婚禮伴手禮而聲名大噪，開啟了客製化市場，至今人氣不減。「四囍蛋禮 ...,來自台南新化的所長茶葉蛋，創立至今仍深受媒體喜愛、爭相報導。從茶葉蛋在派出所誕生的感人故事，到滷製茶葉蛋的龜毛製程，再到知名度大開的全台展店。我們的每一步， ...,新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化...
【台南新化】Papa Yummy 柴燒美食基地，新鮮食材窯烤 PIZZA、重奶油手撕吐司好好吃！
其實本來是要湊湊熱鬧趕一下台南今年夏天流行的創意飲料風潮，和佳佳一時興起跑去新化的【找春文化食堂】買那個五顏六色的飲料來喝喝看，但是很會挑日子，偏偏挑到一個假日！找春的人超多超多超多！然後我們還很...
【台南】新化煎粿。體驗不一樣的新化早餐！
早起是很痛苦的事情，更別說吃早餐啦～基本上我在台南都過中午才起床這次車友Fanny騎車還了東半部回到台南，要來帶我們吃吃新化的美食雖然說是約中午，但我和老婆都是好不容易才爬起床，哈哈！新化有兩家比較有...
【台南】新化藥膳鹹酥雞～廟口的人氣美食
新化近來又出名產了，似乎歷經了食尚玩家的報導後，藥膳鹹酥雞名氣也越來越大之前還想說特別跑來新化買宵夜，沒想到這一攤只有下午場據說這廟前過往是下午的市場，這類的炸雞攤應該就是買回家當晚餐的既然是下午...
【新化】同心羊肉。各式各樣的羊肉料理
台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】，每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了，不過總是懶懶的～畢竟還是有一段路啊！這次心血來潮的就出發了，終於不再是往台南市出發了！這裡有非常多樣化的羊肉料...
【台南】所長茶葉蛋、鐵蛋，還有很特別的豆乾堡（安平店）
所長茶葉蛋最近在安平開店囉！之前我也不知道所長茶葉蛋的名號，不過就來吃吃看吧！而且好吃的茶葉蛋其實不好找，平常也沒有特別去吃，現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名而熱呼呼的茶葉蛋我也沒有研究，以前都覺得便...